Jídelní lístek na 10.3.2010

Polévky:                                                                                                3 dcl

         hovězí s nudlemi                                                                                                         15,-

            hovězí s nudlemi a masem                                                                                           17,-  

            hrachová s párkem                                                                                                      17,-

            krupicová s vejcem                                                                                                      15,-

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Menu 1: polévka hovězí s nudlemi

          120g  Španělský ptáček s rýží                                                                                       74,-

        čaj  +  zákusek

Menu 2: polévka hrachová s párkem

          150g  Smažené žampiony, brambory, tatarská omáčka                                                  72,-

         čaj  +  zákusek

Menu 3: polévka krupicová s vejcem

          100g  Vepřová klobása na rožni, hrachová kaše, okurka, chléb                                     68,-

         čaj  +  zákusek

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Hotová jídla:

          120g  Hovězí maso vařené přední, brambory, dušená zeleninová směs                            72,-

          120g  Hovězí maso vařené přední, brambory maštěné máslem, obloha                             70,-

          120g  Hovězí guláš, houskový knedlík                                                                               72,-

          120g  Španělský ptáček s rýží                                                                                             72,-

          120g  Vepřová krkovička, houskový knedlík, zelí                                                               72,-

          120g  Uzená krkovice, bramborový knedlík,zelí                                                                   72,-

          120g  Uzená krkovice, brambory, okurka                                                                             70,-

          120g  Uzená krkovička vařená, hrachová kaše, okurka, chléb                                           70,-

          100g  Vepřová klobása na rožni, hrachová kaše, okurka, chléb                                          66,-

          150g  Sekané biftečky, brambory                                                                                         68,-

          150g  Pangasius na kmíně, brambory maštěné máslem                                                       70,-

          120g  Kuřecí stehýnko smažené, bramborový salát s majonézou                                         72.-

          160g  Smažená brokolice, brambory, tatarská omáčka                                                        70,-   

          150g  Smažené žampiony, brambory, tatarská omáčka                                                        70,-

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Saláty:150g jemný zelný salát   22,-       180g okurkový        28,-     180g míchaný            28,-  

             150g mrkvový                 22,-       180g rajčatový        28,-      250g šopský              55,-

Medovník: (lahodný dort podle staroslovanské receptury)   35,-                                                                             

Z důvodu zkvalitnění stravování v době od  11.00 do 13.00 bude restaurace nekuřácká. 

Děkujeme kuřákům za pochopení                                                  

                                                                                                           JEZTE ZDRAVĚJI

Používáme palmový olej 

ZDRAVĚJŠÍ NEŽ KLASICKÉ LEVNÉ OLEJE VŠEOBECNĚ POUŽÍVANÉ    

Palmový olej se získává z dužnatého mesokarpu, plodů palmy olejné (Elaeis Guineensis) a jeho načervenalá barva je způsobena přirozeně vysokým obsahem karotenů v plodech. Právě barvou a obsahem karotenů se Palmový olej od ostatních rafinovaných olejů liší. Uchování vysokého obsahu karotenů v rafinovaném oleji je dosaženo patentově chráněným postupem fyzikální rafinace.

Je zde celá řada důvodů proč se rozhodnout pro Palmový olej ve vaší kuchyni. Především je to olej, který nejenom dobře chutná, ale je také velmi prospěšný pro Vaše zdraví. Jednou z obrovských výhod vaření je to, že i po zahřátí neztrácí zdraví prospěšné přírodní látky. Palmový olej je bohatým zdrojem přírodních karotenoidů.

   Vliv na zdraví:

Má nejvyšší obsah přírodního vitamínu E, antioxidantů, prokurzorů vitanímu

A, betakaroténu, koenzymu Q10 a vitamínů D a K...

Snižuje a předchází zvyšování vysokého krevního tlaku, odvrací arteriosklerózu.

Svými silnými antioxidačními vlastnostmi a  beta-karotenem působí anti-karcinogenně a antioxidačně proti rakovině kůže, brání růstu a působí na zpomalování růstu nádorových rakovinových buněk prsů, plic, prostaty,

žaludku, jater, kůže.

Je 100 % bez cholesterolu.  Pozitivně působí na zvyšování dobrého HDL cholesterolu, snižuje zlý LDL cholesterol.

Vědecké studie potvrdili,  že složka vitamínu E tokotrienol, kterého je v pal-

movém olej mezi ostatními rostlinnými oleji nejvíc, velmi účinně působí proti kornatění žil, tepen a jejich ucpávaní (brání procesu tvorby trombóz), zabraňuje agregaci krevních destiček, sráženlivosti, čím významně snižuje riziko mrtvice, arteriosklerózy a jiných problémů a nemoci srdce. Nezvyšuje krevní cholesterol.