Jídelní lístek na  7. 2. 2012

   

Polévky:                                                                                            3 dcl

          hovězí s nudlemi                                                                                                            18,-

          hovězí s nudlemi a masem                                                                                              22,-

          frankfurtská s párkem                                                                                                     22,-

Menu 1:   polévka dle výběru

         150g  Kuře na paprice, houskový knedlík                                                                      72,-

                     Čaj  +  zákusek

Menu 2:   polévka dle výběru

         100g  Smažený sýr,brambory, tatarská omáčka                                                               70,-

                     Čaj  +  zákusek

Menu 3:   polévka dle výběru                                                                                                               

          350g  Rizoto s vepřovým masem a se sýrem, kyselá okurka                                           72,-

                     Čaj  +  zákusek

Menu 4:   polévka dle výběru   

          150g  Plumlovský kuřecí řízek, zelný salát                                                                      75,-

                      Čaj  +  zákusek

Menu 5:   polévka dle výběru  

          350g  Květák a brokolice zapečená s uzeným masem a zakys.smetanou,brambor           72,-

                     Čaj  +  zákusek

Toto menu je méně kalorické    

 

Hotová jídla:                                                                                                                                       

          150g  Hovězí guláš, houskový knedlík                                                                           75,-

          350g  Rizoto s vepřovým masem a se sýrem, kyselá okurka                                           70,-

          350g  Květák a brokolice zapečená s uzeným masem a zakys.smetanou,brambor          70,-

          150g  Plumlovský kuřecí řízek, zelný salát                                                                      73,-

         150g  Kuře na paprice, houskový knedlík                                                                        70,-

          150g  Smažený stehenní řízek, bramborový salát s majonézou                                       75,-

         100g  Smažený sýr,brambory, tatarská omáčka                                                                 68,-

          160g  Smažený květák, brambory, tatarská omáčka                                                        75,-

          160g  Smažené žampiony, brambory, tatarská omáčka                                                    75,-

         

Saláty:200g   zelný salát            18,-       200g okurkový        22,-        200g míchaný        22,-  

              200g   mrkvový              18,-        200g rajčatový        22,-        250g šopský          50,-

Medovník: (lahodný dort podle staroslovanské receptury)   35,-                                             

               

                                        

            

               

 

Z důvodu zkvalitnění stravování v době od  11.00 do 13.00 bude restaurace nekuřácká. 

Děkujeme kuřákům za pochopení                                                  

               JEZTE  ZDRAVĚJI

Používáme palmový olej 

ZDRAVĚJŠÍ NEŽ KLASICKÉ LEVNÉ OLEJE VŠEOBECNĚ POUŽÍVANÉ    

Palmový olej se získává z dužnatého mesokarpu, plodů palmy olejné (Elaeis Guineensis) a jeho načervenalá barva je způsobena přirozeně vysokým obsahem karotenů v plodech. Právě barvou a obsahem karotenů se Palmový olej od ostatních rafinovaných olejů liší. Uchování vysokého obsahu karotenů v rafinovaném oleji je dosaženo patentově chráněným postupem fyzikální rafinace.

Je zde celá řada důvodů proč se rozhodnout pro Palmový olej ve vaší kuchyni. Především je to olej, který nejenom dobře chutná, ale je také velmi prospěšný pro Vaše zdraví. Jednou z obrovských výhod vaření je to, že i po zahřátí neztrácí zdraví prospěšné přírodní látky. Palmový olej je bohatým zdrojem přírodních karotenoidů.

   Vliv na zdraví:

Má nejvyšší obsah přírodního vitamínu E, antioxidantů, prokurzorů vitanímu

A, betakaroténu, koenzymu Q10 a vitamínů D a K...

Snižuje a předchází zvyšování vysokého krevního tlaku, odvrací arteriosklerózu.

Svými silnými antioxidačními vlastnostmi a  beta-karotenem působí anti-karcinogenně a antioxidačně proti rakovině kůže, brání růstu a působí na zpomalování růstu nádorových rakovinových buněk prsů, plic, prostaty,

žaludku, jater, kůže.

Je 100 % bez cholesterolu.  Pozitivně působí na zvyšování dobrého HDL cholesterolu, snižuje zlý LDL cholesterol.

Vědecké studie potvrdili,  že složka vitamínu E tokotrienol, kterého je v pal-

movém olej mezi ostatními rostlinnými oleji nejvíc, velmi účinně působí proti kornatění žil, tepen a jejich ucpávaní (brání procesu tvorby trombóz), zabraňuje agregaci krevních destiček, sráženlivosti, čím významně snižuje riziko mrtvice, arteriosklerózy a jiných problémů a nemoci srdce. Nezvyšuje krevní cholesterol.