Jídelní lístek na 18.5. 2012

                          

Polévky:                                                                                              3 dcl

          hovězí s nudlemi                                                                                                             18,-

          hovězí s nudlemi a masem                                                                                               22,-

          gulášová                                                                                                                           24,-

         

Menu 1:   polévka dle výběru

          150g  Vepřové žebírko se šunkou a vejcem, hranolky                                                  77,-

                 Čaj  +  zákusek

Menu 2:   polévka dle výběru

         150g  Smažená kuřecí prsa, bramborový salát s majonézou                                           75,-

                Čaj  +  zákusek

Menu 3:   polévka dle výběru                                                                                                            

          360g  Meruňkové knedlíky sypané cukrem                                                                    72,-

                 Čaj  +  zákusek

Menu 4:   polévka dle výběru   

          130g  Svíčková hovězí pečeně, houskový knedlík, brusinky                                         82,-

                 Čaj  +  zákusek

Menu 5:   polévka dle výběru  

         100g   Zeleninové rizoto s kuřecím medailonkem                                                             72,-       

                 Čaj  +  zákusek

     Toto menu je méně kalorické    

 

Hotová jídla:                                                                                                                                       

          150g  Hovězí guláš, houskový knedlík                                                                          75,-

          130g  Svíčková hovězí pečeně, houskový knedlík, brusinky                                         80,-

          150g  Vepřové žebírko se šunkou a vejcem, hranolky                                                    75,-

         100g   Zeleninové rizoto s kuřecím medailonkem                                                             70,-       

         150g  Smažená kuřecí prsa, bramborový salát s majonézou                                             73,-

         160g  Smažený květák, brambory, tatarská omáčka                                                         75,-

         160g  Smažené žampiony, brambory, tatarská omáčka                                                     73,-

          360g  Meruňkové knedlíky sypané cukrem                                                                      70,-

 

Saláty: 200g   zelný salát           18,-       200g okurkový        22,-        200g míchaný       22,-  

               200g   mrkvový              18,-       200g rajčatový        22,-        250g šopský          50,-

Medovník: (lahodný dort podle staroslovanské receptury)   35,-                                             

         

   

                

                                                                                                                

 

Z důvodu zkvalitnění stravování v době od  11.00 do 13.00 bude restaurace nekuřácká. 

Děkujeme kuřákům za pochopení                                                  

               JEZTE  ZDRAVĚJI

Používáme palmový olej 

ZDRAVĚJŠÍ NEŽ KLASICKÉ LEVNÉ OLEJE VŠEOBECNĚ POUŽÍVANÉ    

Palmový olej se získává z dužnatého mesokarpu, plodů palmy olejné (Elaeis Guineensis) a jeho načervenalá barva je způsobena přirozeně vysokým obsahem karotenů v plodech. Právě barvou a obsahem karotenů se Palmový olej od ostatních rafinovaných olejů liší. Uchování vysokého obsahu karotenů v rafinovaném oleji je dosaženo patentově chráněným postupem fyzikální rafinace.

Je zde celá řada důvodů proč se rozhodnout pro Palmový olej ve vaší kuchyni. Především je to olej, který nejenom dobře chutná, ale je také velmi prospěšný pro Vaše zdraví. Jednou z obrovských výhod vaření je to, že i po zahřátí neztrácí zdraví prospěšné přírodní látky. Palmový olej je bohatým zdrojem přírodních karotenoidů.

   Vliv na zdraví:

Má nejvyšší obsah přírodního vitamínu E, antioxidantů, prokurzorů vitanímu

A, betakaroténu, koenzymu Q10 a vitamínů D a K...

Snižuje a předchází zvyšování vysokého krevního tlaku, odvrací arteriosklerózu.

Svými silnými antioxidačními vlastnostmi a  beta-karotenem působí anti-karcinogenně a antioxidačně proti rakovině kůže, brání růstu a působí na zpomalování růstu nádorových rakovinových buněk prsů, plic, prostaty,

žaludku, jater, kůže.

Je 100 % bez cholesterolu.  Pozitivně působí na zvyšování dobrého HDL cholesterolu, snižuje zlý LDL cholesterol.

Vědecké studie potvrdili,  že složka vitamínu E tokotrienol, kterého je v pal-

movém olej mezi ostatními rostlinnými oleji nejvíc, velmi účinně působí proti kornatění žil, tepen a jejich ucpávaní (brání procesu tvorby trombóz), zabraňuje agregaci krevních destiček, sráženlivosti, čím významně snižuje riziko mrtvice, arteriosklerózy a jiných problémů a nemoci srdce. Nezvyšuje krevní cholesterol.